『威斯特咖啡馆』(2楼)



威斯特咖啡馆标识



| 使用大量当地食材的日式和西式自助早餐 |

使用“牛舌”,“竹圈鱼糕”,“雪菜”等宫城县的名产食材,提供从主厨的独创到标准菜单的丰富菜单.

当天的配菜,我们根据季节和气候考虑冷热菜肴的平衡, 东北特有的海鲜菜单包括宫城县的肥大银鲑和三陆的青花鱼),沙丁鱼等,我们提供连住多晚的客人每天都可以享用不同的菜肴.






原创菜单“牛舌茶泡饭”


| 威斯特酒店仙台 原创创意菜单 |

將仙台特產牛舌費時費力做成“時雨煮”.

据说宫城县产的日本米「一见钟情」味道与香气达到了完美的平衡,适合与各种菜肴搭配. 在米饭上放一块精心准备的“时雨煮”.请浇上特制的自制高汤.最后,撒上芝麻,芥末和花椒,请尽情享用.

牛舌的时雨煮



标准菜单


| 牛舌咖喱 |

说到威斯特酒店仙台,这是开业以来的标准菜单.

与宫城县产的日本米「一见钟情」相得益彰,原汁原味的美味受到男女老少的广泛欢迎.

牛舌咖喱


| 竹圈鱼糕 |

宫城县著名的竹叶状烤鱼糕曾被称为“舌头鱼糕”,“树叶鱼糕”和“手工鱼糕”等各种名称.

竹圈鱼糕是标准的土特产,是其他地区的自助早餐所没有的一道菜品.

竹圈鱼糕


| 在酒店烤羊角面包 |

我们的羊角面包是在酒店烤制的.

结合面包,口感醇厚的“藏王奶油芝士”,岩手县产的“岩泉酸奶”,口感有嚼劲,淡淡的甜香和自然风味,与当地的“服部咖啡”共同研制而成.也推荐给偏爱西式料理的客人,例如原味混合咖啡.

烤羊角面包


| 华丽的点心 |

自助餐供应种类的点心繁多丰富.

推荐的绿叶饺子使用当地蔬菜“雪菜”, 可以享受体现“杜之都”形象的颜色和特有的松脆口感.
雪菜是生长在仙台市近郊的乡土品种, 其叶稍厚且呈圆形, 口感清爽, 味道浓郁, 自古以来深受喜爱.

华丽的点心



会场信息


会场2楼餐厅「威斯特咖啡馆」
营业时间7:00-10:00(L.O.9:30)
早餐价格1,430 日元(含税)

在威斯特咖啡馆的大桌子是用整块橡木制成的.坚固耐用,总重量为400公斤.
在宽敞的餐桌上享用早餐,度过一个愉快的早晨.

威斯特咖啡馆

餐厅形象


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